Kavrulmuş Tat Adım Adım Anlatım

Yarıda Kalan Seansta İlk Karar


Ortada bırakılan bir puro çoğunlukla plansız bir telefonun sonucudur. Dolayısıyla oturuma başlamadan evvel ayıracağınız süreyi tartmak işe yarar. Markanın en uzun salomón gövdesi gibi iri bir figurado bir buçuk saati aşabildiği için araya başka bir konu girme ihtimali en yüksek olan gruptur. Hediye için belicoso puro gibi dar uçlu bir belicoso daha çabuk biter, ama dar uç ateşi toplu tuttuğundan ara vermeye pek fırsat tanımaz. Özetle boy ve kesim arttıkça plan da önem kazanır. Mümkünse seansı sakin bir saate oturtun, çünkü en iyi ara asla yaşanmayan aradır. Bununla birlikte gündelik akış plana uymaz, böyle bir durumda bildiğiniz söndürme düzenini uygulamak gerekir. Bunu öğrenmek aynı dalı yeniden temiz bir tatla içmenizi sağlar. Uygulamada en sağlam yol, oturumdan önce basit bir zaman payı koymaktır; bu sayede dalı ortada kesmek zorunda kalırsanız ne yapacağınızı baştan bilirsiniz, ayrıca plansız yakalanmanın getirdiği telaşı yaşamazsınız. Seansı kesmek zorunda kaldığınızda dalın ne kadarının tükendiğine dikkat etmek de yol gösterir; dörtte birini aşmamış bir dal genellikle ikinci kez denenmeye değer, çoğundan fazlası bitmişse da yeni bir oturum planlamak çok mantıklıdır.


Doğru Söndürme Biçimi


Sigaradan gelen en büyük hata, yanan ucu küllükte ezip söndürmektir. Puro ezilince kül yayılır ve sonraki yakışta ağza kötü bir koku gelir. Doğrusu, dalı küllüğün çentiğine bırakıp korun yavaşça bitmesini beklemektir. Akşam sonu churchill boyu gibi uzun bir churchill bu bekleyişte kısa sürede sessizce kapanır. Corona gorda ne kadar yanar gibi geniş çaplı bir corona gorda ise biraz geç söner, çünkü geniş gövde ısıyı daha uzun tutar. Bu sırada dalı ağzınıza yaklaştırmayın, çünkü sönerken çıkan duman ağır olur. Geniş bir küllük kullanırsanız dal devrilmez. Kül tabakasını olduğu gibi bırakmak ateşin temiz sönmesine yardım eder. Küllüğün yakınına bir çakmak ve kısa bir peçete hazır tutmak da durumu kolaylaştırır, çünkü puroyu yatırdığınız sırada aradığınız herkes değil gerekli şey elinizin altında olur; böylece geri gelme anında boş bir beklenti doğmaz. Alışkanlık haline getirirseniz bu ufak hazırlık size vakit kurtarır ve puronun lezzetini korur; üstelik yeni acemiler açısından yanlış düşme ihtimalini belirgin biçimde düşürür, alışkın kullanıcılar açısından ise rutine dönüşür.


Zaman Geçtikçe Değişen Tat


Yeniden yakmada en önemli ölçü araya giren zamandır. Sık anlatılan kanıya göre kısa bir süre içinde yeniden yakılan dal yine de iyi bir tat sunar. Daha uzun kalan purolarda yapraktaki yağlar çekilir ve tat bayatlar. Seriyi tanımak için küçük kutu gibi baharat tarafı öne çıkan bir corona gorda bu tür bir beklemeden sonra aromayı hızla kaybeder. Sivri ağızlı koyu puro gibi torpedo kesimli bir dal için de benzer kural işler. Ayrıca açık havada bekleyen dal nemini kaybeder, bu yüzden ikinci yakışı sertleştirir. Bu nedenle ayrılığın uzun olacağı anlaşılıyorsa kalan kısmı ertesi güne saklamak yerine gönül rahatlığıyla vazgeçmek daha doğru sayılır. Yeniden yakma kararını alırken önce puronun ağız kısmına bakın: çatlamış ya da çözülmüş bir görüntü görürseniz sarım bozulmuş demektir; böyle bir durumda zorlama etmek yerine bırakmak genellikle daha iyidir. Bu tercihleri alırken kendi damak ölçünüzü hesaba katmak gerekir; bazı içiciler hafif bir bayatlığı sorun saymaz, kimisi da hiçbir küçük keskinliğe bile tahammül edemez, o nedenle denemek en doğru yoldur.


Tüp ve Kutu ile Kısa Süreli Koruma


Ara bitince devam edecekseniz dalı kurumaktan korumak kolay değildir, fakat birkaç saatlik süreler için yollar vardır. Alüminyum tüpte puro taşımak gibi dalları ayrı tüpte sunulan kutularda boş bir tüp çıkabilir, yarım dal içine yerleştirilebilir. Tüp havayı büsbütün kesmez, yine de ezilmeye karşı yeterli bir siper sağlar. Seyahat için tüplü puro da benzer yapıyı dört dallık kutuda taşır. Dalı ilk olarak külünü temizleyip sonra kılıfa koymak daha iyi olur, bu sayede kül kokusu sinmez. Ama böyle bir çözüm bütün gece saklamaya yetmez. Kutuyu serin bir yerde bırakın ve mümkün olduğunca kısa süre içinde dönün. Saklama koşulları nasıl olursa mola sonrası hava ve ısı etkisi kaçınılmazdır; bu yüzden kutuyu doğrudan güneşten uzakta saklamak ayrıca kapağı iyice örtmek yeter, gerisi çabuk sürede toparlanır. Saklama kabını ile kutunun barındırdığı dalları ara sırasında de gözden kaçırmayın; kapağını aralık unutmak diğer purolarn de kurumasına yol açar ve sonraki seansı olumsuz yönde değiştirir. Her zaman küçük bir süre boyunca dönmeyi planlayın, zira saatler geçtikçe hiçbir saklama yöntemi lezzeti olduğu biçimde tutamaz.


Yakmadan Önce Ayağı Temizlemek


Söndürülmüş dalı yeniden alevlendirmeden evvel ilk iş külü temizlemektir. Sönmüş kül uçta koyu bir kabuk oluşturur, bunu nazikçe kazımak gerekir. Box pressed ne zaman yakılır gibi kare kesitli bir dalda uç yüzeyi düz olduğu için bu iş nispeten rahattır. Ardından dalı ağzınıza götürüp ağızlık yönünden yavaşça üfleyin, bu sayede içte biriken eski duman çıkar. Toro yarıda kalırsa ne yapmalı gibi uzun bir toro bu aşamada daha fazla zaman gerektirir. Daha sonra alevi ayağa tutup kızdırın ve dalı çevirerek eşit bir çizgide tutuşturun. Acele ederek fazla çekmeyin, kor yerleşince alışıldık hızda devam edin. Ağız kısmına hafif bir müdahaleyle nefes alan açık çekiş oluşturmak ise zaman zaman gerekir; fakat bunu ölçülü biçimde yapın, zira gereğinden çok kısalan dal daha çabuk ısınır ve içim keskinleşir. Bu tür işlemleri bitirdikten sonra puroyu aleve doğru çevirip göz gezdirmek da yerinde küçük adımdır; eşit ısınmış tek yüzey görürseniz yeni yakış hazırdır, siyah noktalar görürseniz biraz daha bekletmek yararlıdır. Bu işlemin bütün adımında sabırlı davranmak sonucu açıkça iyileştirir, hızlı davranış göstermek ise birçok zaman durumu bozar.


Kısa Boylarda Yeniden Yakma Zorluğu


Kısa boylu dallarda ara vermek çoğu zaman daha sakıncalı olur. Zira kısıtlı tütün bulunduğundan ısınan bölüm hızla acılaşır. Klasik beşli puro kutusu gibi narin çaplı bir dal kısmen bırakılınca yumuşak hattını çabuk kaybeder. Yarım saatlik puro molası gibi metal kutuda duran küçük bir seçenek de aynı sıkıntıyı gösterir. Bu tür dallar yarım saati geçmeyen molaya uygun tasarlandığı için ara verilecekse çoğu zaman baştan başlamamaktır. Kalan parçayı tekrar yakmak değil, sıfırdan bir dal açmak genellikle daha iyi sonuç getirir. Saklama alanı kısıtlı olduğu için nem kaybına karşı dirençli olmak da güç kalır. Bulunduğunuz yerin koşulları da sonucu değiştirir: rüzgarlı bir yerde ateş çabuk soğur, kapalı bir odada ise dengeli yanar; bu nedenle ara planlarken yerinizi iyi seçmek durumu kolaylaştırır. Küçük formlu purolarda çoğunlukla yerinde davranış dikkat dağıtıcıyı önceden uzağa bırakmak ve seansı yarım saate sığdırmaktır; böyle bir düzen zaten korun canlı tutar hem sönme ihtiyacını hiç ortadan kaldırır. Bu ihtiyatlı yaklaşım yardımıyla boşuna harcamayı ve hayal kırıklığını engellemiş sayılırsınız, hem zamanınızı hem keyfinizi korursunuz.


İkinci Yakışta Tat Neden Bozulur


Bırakılan dalda ısı kaybı sırasında tütündeki yağlar ağızlık kısma doğru çekilir. Tekrar yakıldığında bu katman ısınır ve keskin bir tat yayar. Altılı kısa sigarillo gibi toprağa yakın tonlu bir sigarillo bu değişimi çabuk belli eder. Toprak tonlu torpedo puro gibi daralan uçlu bir figurado ise dumanı dar bir alanda yoğunlaştırdığı için acılığı fazlasıyla belirgin duyurur. Bu etkiyi hafifletmek için başlangıçtaki beş çekişi havaya üfleyerek bırakın. Tat düzene oturunca normal ritimde içime geçin. Acılık geçmezse bırakmak en doğru karardır, zira dalı kurtarmak için zorlamak sonuçta boşunadır. Burada anahtar kavram acele göstermemektir; puroyu ikinci bir oturuma giriş yapar gibi yakın, ilk çekişleri hafif bırakın ve içim oturduktan sonra keyifle sürdürün, acele çekiş her durumda bozar. Serin mevsimlerde böyle durum daha çok yaşanır, çünkü ısı düşüşü kor üzerinde etkilidir; bu yüzden dışarıda içenler ayrıca sık duraksama fark eder, bunun çaresi rüzgar almayan noktayı seçmektir. Özetle yarım dalda lezzet değişimi kaçınılmazdır, önemli şey bu farkın hangi ölçüde olduğunu fark becerisiyle seçim vermektir.


Sönmeden Önce Hattı Kontrol Etmek


Yeniden yakış esnasında hattın bir taraftan eğrilmesi sık rastlanır. Bunun sebebi çoğunlukla alevin ucu eşit tutuşturmamasıdır. Yamasa piramides nasıl söndürülür gibi piramit uçlu bir dal düzensiz yanarsa uç bölümü çabucak yıpranır. Mineral tonlu koyu robusto gibi dolgun bir robusto ise kalın gövdesiyle bu hatayı bir ölçüde tolere eder. Düzeltmek için yavaş çekişle geride kalan tarafı alevle hafifçe ısıtın. Böyle bir dokunuş birçok durumda işe yarar, düzelmediği takdirde ucu yeniden kesip baştan yakmak gerekir. Telaş edilirse ısı yükselir ve tat bozulur. Bu halde kısa bir kontrol sıralaması işe yarar: uç temiz mi, ağızlık rahat mı, tat taze mi şeklinde bakın; üçü birden olumluysa çaba göstermeye anlamlı olur, aksi halde vazgeçin. Eğriliği genellikle erken fark ederseniz kolayca düzeltirsiniz; geç kalırsanız ise tek taraf aşırı yanıp içim bozulur, böyle bir halde başı tekrar hizalayıp yakışa sıfırdan geçmek yerindedir. Yanma düzeni nasıl kadar düzgün olursa olsun, oturum boyunca zaman zaman dalı çevirip kontrol işlemi yapmak sorunları ilerlemeden yakalamanızı sağlar.


Kendiliğinden Sönen Puroya Bakış


Dalın beklenmedik biçimde kapanması çoğu kez dikkatsizlikten kaynaklanmaz. Nefes sıklığı çok uzarsa kor soğur. Aniversario short perfecto gibi iki ucu daralan küçük bir perfecto hava fazlalığında tıkanır ve içimi güçleştirir. Sivri uçlu beşli puro gibi dar uçlu bir form ise kül taşıdığı için duraksama verilince hemen kapanır. Böyle bir halde yapılacak en başta hamle dalı çevirip külü gözden geçirmektir. Kül kalın oluşmuşsa hafifçe düşürün. Ardından yeniden tutuşturup yavaşça çekin. Sık sık sönüyorsa çekiş dar demektir, o zaman ucu biraz kesmek yerinde olur. Basit bir hatırlatma: ikinci kez yakılan dal asıl seans gibi iyi olmaz; beklentiyi baştan düşük bırakmak beklenti yanılgısını azaltır, içimin hafif miktar düzleştiğini kabullenmek yeterlidir. Dolayısıyla sönmeyi vaktinde fark yetisi şarttır: külün görünümü açıktan koyuya geçiyorsa veya soluk esnasında direnç hissediliyorsa müdahale vakti demektir, dalı bırakmadan ilgilenmek çok verimli çözümdür. Tüm bu sebepleri öğrenmek sizi sönmeyi ciddi engel olmaktan uzaklaştırıp basit bir duraksama haline dönüştürür, geri kalan kısım beceri ile dikkattir.


Karar Verirken Akılda Tutulacaklar


Yarım bir puroyu kurtarmak için harcanan emek daima gerekli sayılmaz. Davidoff signature dört adetlik gibi yumuşak içimli bir dal birkaç saatlik duraksamalarda affedicidir, ama bütün gün kalırsa artık bayatlar. Gün içi kısa içim sigarillo gibi onlu bir sigarillo paketi ise küçük boyu sebebiyle yeniden yakmaya fazla uygun olmaz. Sade bir kural koymak mümkün: iki saatten fazla kalmışsa bırakın, daha az kalmışsa ucu düzeltip yeniden yakın. Sıfırdan bir dal açmak acı bir seansa zorlamaktan genellikle doğrudur. Bu sayede her moladan sonra zevk kaybı olmaz. Sonuçta hedef dalı kurtarmak değil keyifli bir seans geçirmektir; o nedenle seçimi zaman ile dala göre verin, sonraki oturumda aynı hataya düşmemek adına not çıkarın. İkinci başka yol olarak aynı akşam içinde başka bir boy yakmak ise akla gelir; böyle bir plan hem tadı yenilediği sebebiyle de keskinliği engellediği için çoğu kullanıcı tarafından benimsenir edilir. Bu noktaların tümü küçük toplama toplandığında ara verilen bir puroyla nasıl yapılacağı konusunda net bir fikir oluşur, karar sırasında tereddüt yaşamazsınız.

Tesekkurler, bilgilendirici bir referans.
Kavrulmuş Tat Adım Adım Anlatım ile ilgili faydali bir icerik olmus, eline saglik.
Cidden guzel bir konu, mukemmel.
Kavrulmuş Tat Adım Adım Anlatım ile ilgili harika bir topluluk katkisi olmus, eline saglik.
Ben bizzat denedim, dogru.
Bu konuda daha once hic bu kadar detayli bir karsilastirma okumamistim.
Tesekkurler, aciklayici bir derleme.

Forumdan Konular